南九州市知覧町から頴娃エリアに抜ける県道27号線沿いにある、お茶街道ゆとり館は昼食バイキングが愉しめ、なおかつ地元の新鮮な野菜を売っている物産館である。先月(7月末)をもってラーメン専門店にリニューアルされた。大体1か月ぐらい経った8月30日に訪問してみた。
オープン時間直後の11時過ぎに訪問したので先客はなし。黒さつま鶏の生産者が直営、ということを全面的にアピールしていた。こちらの運営会社は鹿児島市内で居酒屋をやっているほか、黒さつま鶏の生産も手掛けている。
先にレジにてメニューを注文、支払いをしてから着座するシステム。お水等はセルフ。私は黒王醤油らぁめん(630円税別)、家内は特製味噌らぁめん(730円税別)を注文。トッピング等もいろいろあったが今回はノーマルで注文。ちなみにメニューはこちら。
5分も経たないうちにラーメンが提供された。
黒王醤油らぁめんは、肩ロースチャーシュー、鹿児島のラーメンでは比較的珍しい三つ葉、ネギ、メンマのトッピング。麺は中太のストレート、加水率はやや低め。鶏の旨味がかなり良く出たスープに鹿児島にしてはそれほど甘くない醤油ダレが合わせられている。表面に浮かんでいる油は鶏油だろうか。三つ葉が軽く結わえられているあたり、盛り付けに工夫を感じた。
味噌ラーメンの具材は豚ミンチ、キャベツ、ネギ、メンマ等。濃いめのルックスに反して味付けは比較的ライト。
個人的には醤油らぁめんのほうがより好みだった(味噌ラーメンはスープを一口飲んだだけだし)。知覧から頴娃に向かう場合このルートが最短だし、駐車場も広い。以前と同様野菜や南九州市特産の知覧茶等も多く並べられている。ドライブついでに立ち寄ってみるのも良いかもしれない。(冬にすぐ近くの畑に出現する干し大根のやぐらは実に壮観だし)ご馳走様でした。
店舗名 | お茶街道ゆとり館 |
住所 | 鹿児島県南九州市頴娃町上別府8601-1 |
電話番号 | 0993-28-2111 |
営業時間 | 11:00~19:00 |
定休日 | 未確認 |
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